wissen wo’s herkommt. Hannes Larch
Porterhouse-Steak
1000 g
T-Bone
Wenn sich mal alles um die Wurst dreht ...
... dann tanzt unser Egon grad gut gelaunt mit unserem Fleischwolf!
Prime Rib
Rib Eye Bone In
Tomahawk
1350 g
Roastbeef am Stück
Roastbeef Steak
600 g
Rib Eye am Stück
Rib Eye Steak / Entrecote
Rindsfilet am Stück
Rindsfilet Steak
Hüftsteak
Flank Steak
850 g
Hanging Tender, Onglet
800 g
Skirt Steak
500 g
Flat Iron Steak
Picanha
1800 g
Teres Major
Tri Tip Steak
950 g
Short Ribs
2500 g
Beef Brisket
2000 g
Rindschnitzel
Rindsgulasch
Rindsbacken, Wangen
Kalb-Tomahawk
Kalbsrücken
Kalbsfilet am Stück
Kalbschnitzel
Kalbsgulasch
Lamm einheimisch
Wir empfehlen dazu...
Traditioneller Speck, Mittelstück
400 g
Kaminwurzen, 3 Stück
180 g
Speckknödel
Bauernschinken