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Fertiggerichte für Zuhause

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  1. Alle Jahre wieder: Almabtrieb in Sterzing und Umgebung.
    Wenn sich der Sommer langsam dem Ende zuneigt, wird es Zeit, unsere Kühe und Norikerpferde von der Alm wieder zurück in den Frickhof zu holen.
  2. Wie lagere ich den Speck?
    In der Vakuumverpackung hält sich Speck im Kühlschrank oder in einem kühlen Raum bzw. Keller über mehrere Monate.
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Wenn die Zeit mal knapp ist, kann es eine große Hilfe sein, wenn man auf dem Weg nach Hause noch schnell eine einfache und schnell zuzubereitende Mahlzeit – die auch noch gut schmeckt – mit in die Einkaufstasche stecken kann! Täglich bereiten wir zahlreiche Gerichte frisch zu, die Sie in wenigen Minuten auf den Tisch stellen können:

Speck-, Leber-, Käse- und Spinatknödel, Milzschnitten, Gerstensuppe, Fleischkrapfler und Gulasch oder das typische Surfleisch mit Sauerkraut. Gern auch würzig gebratene Spareribs, ein Brathuhn, eine gebratene Schweinshaxe oder einen warmen Fleischkäse für eine hausgemachte, warme Mahlzeit!

Die Auswahl an genussfertigen Gerichten ist wirklich umfangreich: nehmen wir z.B. das Fleisch- und Wildragout, die Lasagne, das gekochte Kalbfleisch mit Thunfischsoße (Vitello tonnato) oder Roastbeef englisch mit hausgemachter Remouladensoße … etwas anderes für jeden Tag der Woche!

 

Besuchen Sie uns in unserer Metzgerei in Sterzing am Untertorplatz oder rufen Sie einfach an: Gerne bereiten wir Ihnen die gewünschten Mengen vor, so sparen Sie zusätzliche Zeit und Parkgebühren.

Zum Wochenmenü

 

Wir beraten Sie gerne:

+39 0472 764937
daniela@frick.bz.it

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Saugut!

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