Chi visita il Sudtirolo -Alto Adige è facile che noti presto che gli agricoltori nei giorni feriali indossano un grembiule blu lungo fino al ginocchio. Senza si sentirebbero vestiti solo a metà. In qualche modo, il cosiddetto "grembiule blu" è diventato il distintivo del mondo dei braccianti sudtirolesi, il colore dona allegria alla vita quotidiana. Si tratta di un capo di abbigliamento molto utile e versatile. Spesso è ricamato con motivi a fiori oppure con frasi umoristiche.

Nostro padre a volte indossa un grembiule bianco da macellaio, ma la maggior parte del tempo indossa quello blu. È un agricoltore appassionato, del suo lavoro e non può in alcun modo separarsi dal suo grembiule blu!