Brennwert | 123 kcal |
Fett | 3.89 g |
Kohlenhydrate | 1.68 g |
Davon Zucker | 1.64 g |
Eiweiß | 20.3 g |
Salz | 2.78 g |
Unser Rindgeselchtes wird von unser Metzgern aus ausgesuchten Rindfleischstücken mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht, über Buchenholz mild geräuchert und an der Bergluft getrocknet.
Rindsgeselchtes kann – wie auch die italienische Spezialität Bresaola – dünn geschnitten serviert werden, mit etwas Rucola, Parmesankäse und einem Faden Olivenöl oder, nach Geschmack, ein paar Tropfen Obstessig. Vorzüglich ist es auch als kleine Mahlzeit oder als Party-Spezialität mit Parmesanstückchen, Oliven und Trockengebäck.
Rindfleisch (Herkunft: Südtirol), Salz, Gewürze, Dextrose Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Unser Rindgeselchtes wird von unser Metzgern aus ausgesuchten Rindfleischstücken mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht, über Buchenholz mild geräuchert und an der Bergluft getrocknet.
Rindsgeselchtes kann – wie auch die italienische Spezialität Bresaola – dünn geschnitten serviert werden, mit etwas Rucola, Parmesankäse und einem Faden Olivenöl oder, nach Geschmack, ein paar Tropfen Obstessig. Vorzüglich ist es auch als kleine Mahlzeit oder als Party-Spezialität mit Parmesanstückchen, Oliven und Trockengebäck.
Rindfleisch (Herkunft: Südtirol), Salz, Gewürze, Dextrose Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert | 40/400 |
---|---|
Fett | 3.89 |
Kohlenhydrate | 1.68 |
Davon Zucker | 1.64 |
Eiweiß | 20.3 |
Salz | 2.78 |
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Das Gefühl Fleisch mit reinem Gewissen und voller Bewusstsein zu essen – unbeschreiblich!
Paul Frick