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    Rind
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Rindsgeselchtes

Geselchte Südtiroler Spezialität, 400 g

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Ausgewählte Rindfleischstücke aus der Keule von Hand verarbeitet

Mit natürlichen Gewürzen

Über Buchenholz geräuchert

14,90 €

Inhalt 400 g (37,25 € / kg) – sofort lieferbar
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unser Rindgeselchtes wird von unser Metzgern aus ausgesuchten Rindfleischstücken mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht, über Buchenholz mild geräuchert und an der Bergluft getrocknet.

Rindsgeselchtes kann – wie auch die italienische Spezialität Bresaola – dünn geschnitten serviert werden, mit etwas Rucola, Parmesankäse und einem Faden Olivenöl oder, nach Geschmack, ein paar Tropfen Obstessig. Vorzüglich ist es auch als kleine Mahlzeit oder als Party-Spezialität mit Parmesanstückchen, Oliven und Trockengebäck.

Rindfleisch (Herkunft: Südtirol), Salz, Gewürze, Dextrose Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 123 kcal
Fett 3.89 g
Kohlenhydrate 1.68 g
Davon Zucker 1.64 g
Eiweiß 20.3 g
Salz 2.78 g

yes

Unser Rindgeselchtes wird von unser Metzgern aus ausgesuchten Rindfleischstücken mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht, über Buchenholz mild geräuchert und an der Bergluft getrocknet.

Rindsgeselchtes kann – wie auch die italienische Spezialität Bresaola – dünn geschnitten serviert werden, mit etwas Rucola, Parmesankäse und einem Faden Olivenöl oder, nach Geschmack, ein paar Tropfen Obstessig. Vorzüglich ist es auch als kleine Mahlzeit oder als Party-Spezialität mit Parmesanstückchen, Oliven und Trockengebäck.

Rindfleisch (Herkunft: Südtirol), Salz, Gewürze, Dextrose Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 40/400
Fett 3.89
Kohlenhydrate 1.68
Davon Zucker 1.64
Eiweiß 20.3
Salz 2.78

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Paul Frick
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