| Brennwert | 210 kcal |
| Fett | 16.2 g |
| Kohlenhydrate | 2.37 g |
| Davon Zucker | 2.14 g |
| Eiweiß | 13.66 g |
| Salz | 2.3 g |
Schwein
Rind
Glutenfrei
Laktosefrei
Jeder Einheimische kennt sie vom typischen "Würstlstand" in Südtirol: die knackig-würzige Meraner. Die feine Brühwurst aus Rind- und Schweinefleisch wird mit Senf und Sauerkraut gegessen. Sie wird von unseren Metzgermitarbeitern aus Rind- und Schweinfleisch zu einem mittelgroben Brät gemahlen und erhält durch die längere Räucherung und spezielle Gewürze eine besonders würzige Note.
Wir empfehlen die Meraner Würste ca. 10 min in 70 Grad heißem Wasser garen oder am Grill braten, dann nach Lust mit Ketchup, Senf und Weißbrot servieren. Mahlzeit!
Schweinefleisch 38% (Herkunft: IT, AT, DE), Rindfleisch 19 % (Herkunft: Südtirol), Rückenspeck, , Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Natürliche Aromen, Stabilisator: Diphosphate, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
yes
Jeder Einheimische kennt sie vom typischen "Würstlstand" in Südtirol: die knackig-würzige Meraner. Die feine Brühwurst aus Rind- und Schweinefleisch wird mit Senf und Sauerkraut gegessen. Sie wird von unseren Metzgermitarbeitern aus Rind- und Schweinfleisch zu einem mittelgroben Brät gemahlen und erhält durch die längere Räucherung und spezielle Gewürze eine besonders würzige Note.
Wir empfehlen die Meraner Würste ca. 10 min in 70 Grad heißem Wasser garen oder am Grill braten, dann nach Lust mit Ketchup, Senf und Weißbrot servieren. Mahlzeit!
Schweinefleisch 38% (Herkunft: IT, AT, DE), Rindfleisch 19 % (Herkunft: Südtirol), Rückenspeck, , Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Natürliche Aromen, Stabilisator: Diphosphate, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 40/400 |
|---|---|
| Fett | 16.2 |
| Kohlenhydrate | 2.37 |
| Davon Zucker | 2.14 |
| Eiweiß | 13.66 |
| Salz | 2.3 |
yes
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Das Gefühl Fleisch mit reinem Gewissen und voller Bewusstsein zu essen – unbeschreiblich!
Paul Frick
