In der Brennerei Knöspele bei Brixen wird der fruchtige und aromatische Geschmack des Obstes in die Flasche gebracht. Destillate zu brennen erfordert einen kreativen Umgang mit den Früchten und Geschick im Handwerk des Schnapsbrennens. Die aromatischen Weintrauben und das fruchtige Obst gedeiht an den sonnigen Hängen oberhalb von Brixen hervorragend. Auf der ständigen Suche nach neuen, speziellen Geschmacksrichtungen veredelt Herr Rastner seine Schnäpse und verkauft diese in seiner Brennerei.
Die edlen Destillate werden mittels eines kleinen Brenngerätes, das vom Brennmeister manuell bedient wird, destilliert um die höchste Qualitätsausbeute zu erreichen. Die Marillen gedeihen an den sonnigen Hängen von Brixen und sind durch die dortigen klimatischen Voraussetzungen besonders aromareich.
Unsere Speiseempfehlung: passend zu weichem, milden Käse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
yes
In der Brennerei Knöspele bei Brixen wird der fruchtige und aromatische Geschmack des Obstes in die Flasche gebracht. Destillate zu brennen erfordert einen kreativen Umgang mit den Früchten und Geschick im Handwerk des Schnapsbrennens. Die aromatischen Weintrauben und das fruchtige Obst gedeiht an den sonnigen Hängen oberhalb von Brixen hervorragend. Auf der ständigen Suche nach neuen, speziellen Geschmacksrichtungen veredelt Herr Rastner seine Schnäpse und verkauft diese in seiner Brennerei.
Die edlen Destillate werden mittels eines kleinen Brenngerätes, das vom Brennmeister manuell bedient wird, destilliert um die höchste Qualitätsausbeute zu erreichen. Die Marillen gedeihen an den sonnigen Hängen von Brixen und sind durch die dortigen klimatischen Voraussetzungen besonders aromareich.
Unsere Speiseempfehlung: passend zu weichem, milden Käse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 40/400 |
|---|
yes
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Das Gefühl Fleisch mit reinem Gewissen und voller Bewusstsein zu essen – unbeschreiblich!
Paul Frick
