Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um die Stadt Bozen und den Stadtteil Gries, bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Rebsorte bringt farbintensive und komplexe Weine hervor, die mit einer typischen Säure bestechen.
Anbaugebiet/Klima
Weingüter bei Gries/Bozen mit warmen, sandigen Schwemmböden
Ernte
Anfang bis Mitte Oktober
Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, biologischer Säureabbau im Stahlfass, kurze Reifezeit in der Flasche
Charakteristik
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: fruchtig nach reifen Kirschen und Brombeeren, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen
Geschmack: kräftig, gut strukturierte Tannine, elegant und saftig
Der Lagrein der Kellerei Bozen passt perfekt zu einer Südtiroler Marende mit würzigem Speck und Käse. Sein kräftiger Geschmack verleiht nicht nur der Marende sondern auch jedem Fleischgericht eine passende Note.
Enthält Sulfite
Anbaugebiet bei Gries/Bozen in Südtirol
Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 4,5 g/l (Je nach Jahrgang kann der Wert leicht variieren)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
yes
Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um die Stadt Bozen und den Stadtteil Gries, bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Rebsorte bringt farbintensive und komplexe Weine hervor, die mit einer typischen Säure bestechen.
Anbaugebiet/Klima
Weingüter bei Gries/Bozen mit warmen, sandigen Schwemmböden
Ernte
Anfang bis Mitte Oktober
Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, biologischer Säureabbau im Stahlfass, kurze Reifezeit in der Flasche
Charakteristik
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: fruchtig nach reifen Kirschen und Brombeeren, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen
Geschmack: kräftig, gut strukturierte Tannine, elegant und saftig
Der Lagrein der Kellerei Bozen passt perfekt zu einer Südtiroler Marende mit würzigem Speck und Käse. Sein kräftiger Geschmack verleiht nicht nur der Marende sondern auch jedem Fleischgericht eine passende Note.
Enthält Sulfite
Anbaugebiet bei Gries/Bozen in Südtirol
Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 4,5 g/l (Je nach Jahrgang kann der Wert leicht variieren)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 40/400 |
|---|
yes
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Paul Frick
