Brennwert | 217 kcal |
Fett | 17.27 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
Davon Zucker | 0.4 g |
Eiweiß | 14.92 g |
Salz | 1.91 g |




Die geselchten Rippen lassen alle Herzen von Törggeleliebhabern höher schlagen. In einer Südtiroler Schlachplatte dürfen die Rippen niemals fehlen. Beliebt sind sich auch als Grundlage für einen deftigen Eintopf mit Kartoffeln, aber auch mit Linsen und Hülsenfrüchten oder ganz klassisch mit Sauerkraut gekocht. Einfach ein echter Bauernschmaus!
Traditionell und geschmackvoll!
Die geselchten Rippen ca. 10 min bei 70 Grad im Sauerkraut erwärmen oder kurz anbraten. Dann nach Lut mit Kartoffeln und Kren servieren. Mahlzeit.
Schwein (Herkunft: IT, AT, DE), Schweinsrippen,Wasser, Pökelsalz, Gewürze, Glukose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmackverstärker: Mononatriumglutomat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Die geselchten Rippen lassen alle Herzen von Törggeleliebhabern höher schlagen. In einer Südtiroler Schlachplatte dürfen die Rippen niemals fehlen. Beliebt sind sich auch als Grundlage für einen deftigen Eintopf mit Kartoffeln, aber auch mit Linsen und Hülsenfrüchten oder ganz klassisch mit Sauerkraut gekocht. Einfach ein echter Bauernschmaus!
Traditionell und geschmackvoll!
Die geselchten Rippen ca. 10 min bei 70 Grad im Sauerkraut erwärmen oder kurz anbraten. Dann nach Lut mit Kartoffeln und Kren servieren. Mahlzeit.
Schwein (Herkunft: IT, AT, DE), Schweinsrippen,Wasser, Pökelsalz, Gewürze, Glukose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmackverstärker: Mononatriumglutomat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert | 40/400 |
---|---|
Fett | 17.27 |
Kohlenhydrate | 0.5 |
Davon Zucker | 0.4 |
Eiweiß | 14.92 |
Salz | 1.91 |
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Paul Frick
