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    Weizen
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    Laktosefrei

Steinpilzbandnudel

vom Eggerhof aus Aldein

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Mit Steinpilzen

Aus Freilandeiern

Gentechnikfreier Grieß

4,50 €

Inhalt 330 g (13,63 € / kg) – sofort lieferbar
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aus besten naturbelassenen Eiern entstehen am Eggerhof auf 1.200 m hochwertige Eierteigwaren. Nudelproduzent und gelernter Koch Erich Gruber, hat sich auf die handwerkliche Herstellung der Südtiroler Pasta spezialisiert und stellt in seinem Nudelproduktionsbetrieb einmalige Nudelsorten wie die Schüttelbrotbandnudeln, Speckbandnudeln bis hin zu den Klassikern Steinpilzbandnudeln her.

Einige Serviervorschläge für die Eierbandnudeln mit Steinpilzen:

  • Mit Zwiebel, Knoblauch, Spinatstreifen
  • Ziegenkäse und Rosmarin
  • Parmesan und braune Butter
  • Lauch und Walnüssen
  • Steinpilze und Rucola
  • Mascarpone und frische Kräutern

Hartweizengrieß , frische Freilandeier 20 %, Wasser, Steinpilzpulver 2 % (Steinpilze "Boletus edulis", Salz, Gewürze), Petersilie gemahlen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 369 kcal
Fett 3.0 g
Kohlenhydrate 70.0 g
Davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 14.0 g
Salz 3.5 g

yes

Aus besten naturbelassenen Eiern entstehen am Eggerhof auf 1.200 m hochwertige Eierteigwaren. Nudelproduzent und gelernter Koch Erich Gruber, hat sich auf die handwerkliche Herstellung der Südtiroler Pasta spezialisiert und stellt in seinem Nudelproduktionsbetrieb einmalige Nudelsorten wie die Schüttelbrotbandnudeln, Speckbandnudeln bis hin zu den Klassikern Steinpilzbandnudeln her.

Einige Serviervorschläge für die Eierbandnudeln mit Steinpilzen:

  • Mit Zwiebel, Knoblauch, Spinatstreifen
  • Ziegenkäse und Rosmarin
  • Parmesan und braune Butter
  • Lauch und Walnüssen
  • Steinpilze und Rucola
  • Mascarpone und frische Kräutern

Hartweizengrieß , frische Freilandeier 20 %, Wasser, Steinpilzpulver 2 % (Steinpilze "Boletus edulis", Salz, Gewürze), Petersilie gemahlen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 40/400
Fett 3.0
Kohlenhydrate 70.0
Davon Zucker 3.4
Eiweiß 14.0
Salz 3.5

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Paul Frick
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