Steinpilzbandnudel

vom Eggerhof aus Aldein

Mit Steinpilzen

Aus Freilandeiern

Gentechnikfreier Grieß

4,50 €

Inhalt 330 g (13,63 € / kg) – Nicht verfügbar
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferungen erfolgen wieder ab dem 7. Januar 2025

Aus besten naturbelassenen Eiern entstehen am Eggerhof auf 1.200 m hochwertige Eierteigwaren. Nudelproduzent und gelernter Koch Erich Gruber, hat sich auf die handwerkliche Herstellung der Südtiroler Pasta spezialisiert und stellt in seinem Nudelproduktionsbetrieb einmalige Nudelsorten wie die Schüttelbrotbandnudeln, Speckbandnudeln bis hin zu den Klassikern Steinpilzbandnudeln her.

Einige Serviervorschläge für die Eierbandnudeln mit Steinpilzen:

Mit Zwiebel, Knoblauch, Spinatstreifen
Ziegenkäse und Rosmarin
Parmesan und braune Butter
Lauch und Walnüssen
Steinpilze und Rucola
Mascarpone und frische Kräutern

Hartweizengrieß , frische Freilandeier 20 %, Wasser, Steinpilzpulver 2 % (Steinpilze "Boletus edulis", Salz, Gewürze), Petersilie gemahlen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert	369 kcal
Fett	3.0 g
Kohlenhydrate	70.0 g
Davon Zucker	3.4 g
Eiweiß	14.0 g
Salz	3.5 g

yes

Aus besten naturbelassenen Eiern entstehen am Eggerhof auf 1.200 m hochwertige Eierteigwaren. Nudelproduzent und gelernter Koch Erich Gruber, hat sich auf die handwerkliche Herstellung der Südtiroler Pasta spezialisiert und stellt in seinem Nudelproduktionsbetrieb einmalige Nudelsorten wie die Schüttelbrotbandnudeln, Speckbandnudeln bis hin zu den Klassikern Steinpilzbandnudeln her.

Einige Serviervorschläge für die Eierbandnudeln mit Steinpilzen: