| Valore calorico (kJ/kcal) | 186 kcal |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| Di cui zuccheri | 0.4 g |
| Proteine | 16.9 g |
| Sale | 1.91 g |
Lo stinco di maiale non si degusta solo in Baviera. Tradizionalmente viene servito con crauti e canederli, ma lo si può mangiare anche con un purè di “ortaggi da radice” o con una classica insalata di patate.
Tradizionale e pieno di gusto!
Lasciare sbollentare lo stinco di maiale affumicato in acqua a 70° C per circa 1-1,5 ora, quindi servire con crauti, canederli e rafano a piacere. Buon appetito!
Carne di maiale (Origine: IT, AT, DE), stinco di maiale, acqua, sale da stagionatura, spezie, glucosio, antiossidante: ascorbato di sodio, esaltatore di sapidità: glutomato monosodico, conservante: nitrito di sodio
Valori nutrizionali medi per 100g
Lo stinco di maiale non si degusta solo in Baviera. Tradizionalmente viene servito con crauti e canederli, ma lo si può mangiare anche con un purè di “ortaggi da radice” o con una classica insalata di patate.
Tradizionale e pieno di gusto!
Lasciare sbollentare lo stinco di maiale affumicato in acqua a 70° C per circa 1-1,5 ora, quindi servire con crauti, canederli e rafano a piacere. Buon appetito!
Carne di maiale (Origine: IT, AT, DE), stinco di maiale, acqua, sale da stagionatura, spezie, glucosio, antiossidante: ascorbato di sodio, esaltatore di sapidità: glutomato monosodico, conservante: nitrito di sodio
Valori nutrizionali medi per 100g
| Valore calorico (kJ/kcal) | 40/400 |
|---|---|
| Grassi | 13.0 |
| Carboidrati | 0.5 |
| Di cui zuccheri | 0.4 |
| Proteine | 16.9 |
| Sale | 1.91 |
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La sensazione di mangiare carne con la coscienza pulita e pienamente consapevoli è semplicemente indescrivibile!
Paul Frick