| Valore calorico (kJ/kcal) | 123 kcal |
| Grassi | 3.89 g |
| Carboidrati | 1.68 g |
| Di cui zuccheri | 1.64 g |
| Proteine | 20.3 g |
| Sale | 2.78 g |
Manzo
Senza glutine
Senza lattosio
Il nostro manzo affumicato è prodotto artigianalmente dai nostri macellai utilizzando tagli selezionati di manzo con spezie squisite, affumicato dolcemente con legno di faggio ed essiccato in montagna.
Come la bresaola, il manzo affumicato può essere servito a fette sottili, con un po' di rucola, parmigiano e un filo d'olio d'oliva o, a piacere, con qualche goccia di aceto fruttato. È ottimo per un pasto leggero o come specialità per un ricevimento servita con scaglie di parmigiano, olive e salatini.
Manzo (origine: Alto Adige), sale, spezie, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio.
Valori nutrizionali medi per 100g
yes
Il nostro manzo affumicato è prodotto artigianalmente dai nostri macellai utilizzando tagli selezionati di manzo con spezie squisite, affumicato dolcemente con legno di faggio ed essiccato in montagna.
Come la bresaola, il manzo affumicato può essere servito a fette sottili, con un po' di rucola, parmigiano e un filo d'olio d'oliva o, a piacere, con qualche goccia di aceto fruttato. È ottimo per un pasto leggero o come specialità per un ricevimento servita con scaglie di parmigiano, olive e salatini.
Manzo (origine: Alto Adige), sale, spezie, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Valore calorico (kJ/kcal) | 40/400 |
|---|---|
| Grassi | 3.89 |
| Carboidrati | 1.68 |
| Di cui zuccheri | 1.64 |
| Proteine | 20.3 |
| Sale | 2.78 |
yes
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La sensazione di mangiare carne con la coscienza pulita e pienamente consapevoli è semplicemente indescrivibile!
Paul Frick
