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Lagrein

dalla Cantina di Bolzano

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Robusto

Fruttato

Territorio vinicolo di Bolzano-Gries

15,90 €

Contenuto 750ml (21,20 € / 1l) – subito disponibile
IVA incl. più spedizione

Il Lagrein, una delle varietà di vino rosso più tipiche dell'Alto Adige e della Cantina di Bolzano. Esso prospera nella zona di fondovalle intorno a Bolzano e al quartiere di Gries, dove si registrano forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il vitigno produce vini che si distinguono per la loro tipica acidità, dalla colorazione intensa e da una significativa complessità olfattiva.

Area di coltivazione/clima
Vigneti vicino a Gries/Bolzano con terreni alluvionali caldi e sabbiosi

Raccolta
Da inizio a metà ottobre

Vinificazione
Macerazione tradizionale, fermentazione malolattica in botti d'acciaio, breve invecchiamento in bottiglia

Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Odore: fruttato di ciliegie e more mature, floreale di violette e lillà, tipica nota di cacao, aromi speziati.
Gusto: potente, tannini ben strutturati, elegante e succoso

Il Lagrein della Cantina di Bolzano è perfetto per accompagnare una merenda altoatesina con speck e formaggio saporito. Il suo sapore robusto conferisce una nota particolare non solo alla merenda, ma anche a qualsiasi piatto di carne.

Contiene solfiti
Zona di coltivazione vicino a Gries/Bolzano in Alto Adige
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Zuccheri residui: 4,5 g/l (a seconda dell'annata, il valore può variare leggermente)

Valori nutrizionali medi per 100g

yes

Il Lagrein, una delle varietà di vino rosso più tipiche dell'Alto Adige e della Cantina di Bolzano. Esso prospera nella zona di fondovalle intorno a Bolzano e al quartiere di Gries, dove si registrano forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il vitigno produce vini che si distinguono per la loro tipica acidità, dalla colorazione intensa e da una significativa complessità olfattiva.

Area di coltivazione/clima
Vigneti vicino a Gries/Bolzano con terreni alluvionali caldi e sabbiosi

Raccolta
Da inizio a metà ottobre

Vinificazione
Macerazione tradizionale, fermentazione malolattica in botti d'acciaio, breve invecchiamento in bottiglia

Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Odore: fruttato di ciliegie e more mature, floreale di violette e lillà, tipica nota di cacao, aromi speziati.
Gusto: potente, tannini ben strutturati, elegante e succoso

Il Lagrein della Cantina di Bolzano è perfetto per accompagnare una merenda altoatesina con speck e formaggio saporito. Il suo sapore robusto conferisce una nota particolare non solo alla merenda, ma anche a qualsiasi piatto di carne.

Contiene solfiti
Zona di coltivazione vicino a Gries/Bolzano in Alto Adige
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Zuccheri residui: 4,5 g/l (a seconda dell'annata, il valore può variare leggermente)

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore calorico (kJ/kcal) 40/400

yes

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Paul Frick
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