Valore calorico (kJ/kcal) | 280 kcal |
Grassi | 24.88 g |
Carboidrati | 1.63 g |
Di cui zuccheri | 1.54 g |
Proteine | 12.45 g |
Sale | 2.16 g |
La knödelwurst è un tipico insaccato cotto altoatesino. La spiegazione del suo nome originale è molto semplice. Infatti essa viene spesso utilizzata per preparare i canederli. Il suo sapore deciso deriva dalla carne di manzo e di maiale, insaccata in budello naturale e leggermente affumicata con legno di faggio.
Consigliamo di gustare a merenda il nostro insaccato per canederli a fettine, condito in insalata o alla griglia e servito con del pane fragrante. Buon appetito!
Suino 37% (origine: IT, AT, DE), manzo 27% (origine: Alto Adige), acqua, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, stabilizzante: difosfati, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, emulsionante: Mono- e digliceridi, conservanti: nitrito di sodio. Può contenere tracce di senape e sedano.
Valori nutrizionali medi per 100g
La knödelwurst è un tipico insaccato cotto altoatesino. La spiegazione del suo nome originale è molto semplice. Infatti essa viene spesso utilizzata per preparare i canederli. Il suo sapore deciso deriva dalla carne di manzo e di maiale, insaccata in budello naturale e leggermente affumicata con legno di faggio.
Consigliamo di gustare a merenda il nostro insaccato per canederli a fettine, condito in insalata o alla griglia e servito con del pane fragrante. Buon appetito!
Suino 37% (origine: IT, AT, DE), manzo 27% (origine: Alto Adige), acqua, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, stabilizzante: difosfati, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, emulsionante: Mono- e digliceridi, conservanti: nitrito di sodio. Può contenere tracce di senape e sedano.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore calorico (kJ/kcal) | 40/400 |
---|---|
Grassi | 24.88 |
Carboidrati | 1.63 |
Di cui zuccheri | 1.54 |
Proteine | 12.45 |
Sale | 2.16 |
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La sensazione di mangiare carne con la coscienza pulita e pienamente consapevoli è semplicemente indescrivibile!
Paul Frick