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Knödelwurst

La tradizionale

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La preferita per uno spuntino goloso e per preparare i canederli

Come da tradizione, speziate e nutriente

2 Stück pro Packung

5,75 €

Contenuto 350 g (16,42 € / kg) – subito disponibile
IVA incl. più spedizione

La knödelwurst è un tipico insaccato cotto altoatesino. La spiegazione del suo nome originale è molto semplice. Infatti essa viene spesso utilizzata per preparare i canederli. Il suo sapore deciso deriva dalla carne di manzo e di maiale, insaccata in budello naturale e leggermente affumicata con legno di faggio.

Consigliamo di gustare a merenda il nostro insaccato per canederli a fettine, condito in insalata o alla griglia e servito con del pane fragrante. Buon appetito!

Suino 37% (origine: IT, AT, DE), manzo 27% (origine: Alto Adige), acqua, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, stabilizzante: difosfati, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, emulsionante: Mono- e digliceridi, conservanti: nitrito di sodio. Può contenere tracce di senape e sedano.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore calorico (kJ/kcal) 280 kcal
Grassi 24.88 g
Carboidrati 1.63 g
Di cui zuccheri 1.54 g
Proteine 12.45 g
Sale 2.16 g

yes

La knödelwurst è un tipico insaccato cotto altoatesino. La spiegazione del suo nome originale è molto semplice. Infatti essa viene spesso utilizzata per preparare i canederli. Il suo sapore deciso deriva dalla carne di manzo e di maiale, insaccata in budello naturale e leggermente affumicata con legno di faggio.

Consigliamo di gustare a merenda il nostro insaccato per canederli a fettine, condito in insalata o alla griglia e servito con del pane fragrante. Buon appetito!

Suino 37% (origine: IT, AT, DE), manzo 27% (origine: Alto Adige), acqua, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, stabilizzante: difosfati, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, emulsionante: Mono- e digliceridi, conservanti: nitrito di sodio. Può contenere tracce di senape e sedano.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore calorico (kJ/kcal) 40/400
Grassi 24.88
Carboidrati 1.63
Di cui zuccheri 1.54
Proteine 12.45
Sale 2.16

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Paul Frick
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