//cdn.shopify.com/s/files/1/0602/4940/7687/products/298-frick-_KOTTERSTEGER-210312-Studio-Fotosession-995.jpg?v=1664958340
//cdn.shopify.com/s/files/1/0602/4940/7687/products/227-frick-onlineshop-_KOTTERSTEGER-211202-KOT_4981_09f1d879-cfec-45f9-b5c1-44b35a93036d.jpg?v=1664958340
//cdn.shopify.com/s/files/1/0602/4940/7687/products/012w.jpg?v=1664958340
//cdn.shopify.com/s/files/1/0602/4940/7687/products/297-frick-_KOTTERSTEGER-210312-Studio-Fotosession-998.jpg?v=1662370677
    icon
    Lattosio

AlpLagrein

Formaggio alpino del Sudtirolo stagionato nel Lagrein

0 Recensioni dei clienti
Responsive image

Fruttato

Saporito

Texture elastica

12,50 €

Contenuto 300 g (41,66 € / kg) – subito disponibile
IVA incl. più spedizione

L'affinatore di formaggi Hansi Baumgartner perfeziona l'Almkäse, il formaggio di malga, sia nel vino che nelle vinacce del Lagrein, nel suo bunker personale. Ciò conferisce al formaggio una particolare consistenza elastica e morbida e un caratteristico aroma di vino.
Suggerimenti per l'abbinamento: Formaggio ideale da aperitivo e ottimo per le degustazioni di formaggi e vini.

Lo sapevate?

La preparazione nelle vinacce risale ai tempi della guerra. A quel tempo, la gente nascondeva questo prezioso alimento sotto le vinacce per sfuggire alle incursioni dei soldati austriaci.

Latte vaccino, sale, caglio

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore calorico (kJ/kcal) 1700 kcal
Grassi 35.0 g
Carboidrati 0.0 g
Di cui zuccheri 0.0 g
Proteine 26.0 g
Sale 1.4 g

yes

L'affinatore di formaggi Hansi Baumgartner perfeziona l'Almkäse, il formaggio di malga, sia nel vino che nelle vinacce del Lagrein, nel suo bunker personale. Ciò conferisce al formaggio una particolare consistenza elastica e morbida e un caratteristico aroma di vino.
Suggerimenti per l'abbinamento: Formaggio ideale da aperitivo e ottimo per le degustazioni di formaggi e vini.

Lo sapevate?

La preparazione nelle vinacce risale ai tempi della guerra. A quel tempo, la gente nascondeva questo prezioso alimento sotto le vinacce per sfuggire alle incursioni dei soldati austriaci.

Latte vaccino, sale, caglio

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore calorico (kJ/kcal) 40/400
Grassi 35.0
Carboidrati 0.0
Di cui zuccheri 0.0
Proteine 26.0
Sale 1.4

yes

Ha bisogno di aiuto?

Siamo qui per voi: shop@frick.bz.it
+39 0472 764 937
LU – VE
dalle 08:30 alle 12:00

Metodi di pagamento

La sensazione di mangiare carne con la coscienza pulita e pienamente consapevoli è semplicemente indescrivibile!

Paul Frick
Responsive image

Alcuni suggerimenti!