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Surfleisch

für die Törggelezeit & kalten Wintertage

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Traditionell

Urig

Würzig

12,50 €

Inhalt 800 g (15,62 € / kg) – sofort lieferbar
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Törggelezeit mit Surfleisch und Kastanien Das roh verarbeitete, gewürzte und gepökelte oder geräucherte Fleisch ist als Endprodukt saftig und schmeckt köstlich urig. Von unserern Metzgern wird jedes einzelne Stück mit der Hand gewürzt und verfeinert mit besonderen Gewürzen. In einer typischen Südtiroler Schlachtplatte darf das Surfleisch niemals fehlen!

Traditionell und geschmackvoll!

Das Surfleisch ca. 1 h bei 70 Grad im Wasser köcheln lassen, dann nach Lust mit Sauerkraut, Knödel und Kren servieren. Mahlzeit!

Schweinefleisch (Herkunft: IT, AT, DE), Surschulter,Wasser, Pökelsalz, Gewürze, Glukose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmackverstärker: Mononatriumglutomat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 217 kcal
Fett 17.27 g
Kohlenhydrate 0.5 g
Davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 14.92 g
Salz 1.91 g

yes

Törggelezeit mit Surfleisch und Kastanien Das roh verarbeitete, gewürzte und gepökelte oder geräucherte Fleisch ist als Endprodukt saftig und schmeckt köstlich urig. Von unserern Metzgern wird jedes einzelne Stück mit der Hand gewürzt und verfeinert mit besonderen Gewürzen. In einer typischen Südtiroler Schlachtplatte darf das Surfleisch niemals fehlen!

Traditionell und geschmackvoll!

Das Surfleisch ca. 1 h bei 70 Grad im Wasser köcheln lassen, dann nach Lust mit Sauerkraut, Knödel und Kren servieren. Mahlzeit!

Schweinefleisch (Herkunft: IT, AT, DE), Surschulter,Wasser, Pökelsalz, Gewürze, Glukose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmackverstärker: Mononatriumglutomat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 40/400
Fett 17.27
Kohlenhydrate 0.5
Davon Zucker 0.4
Eiweiß 14.92
Salz 1.91

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Das Gefühl Fleisch mit reinem Gewissen und voller Bewusstsein zu essen – unbeschreiblich!

Paul Frick
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